Galette des rois à la frangipane facile
La galette des rois est une tradition encore bien ancrée dans la culture française. La version la plus courante est la galette des rois à la frangipane (c’est-à-dire à base d’amandes). Il existe des variations plus modernes à base de chocolat ou de compote de pommes, mais je reste « à l’ancienne », fidèle à une bonne […]