Mousse de poire et fromage blanc
On me demande souvent des desserts simples, sans chichi, qui font plaisir sans plomber l’estomac. Et bien voilà : cette mousse de poire au fromage blanc, c’est typiquement le genre de recette que je prépare en semaine pour mes gars ou quand j’ai des amis à la maison et pas envie de sortir la balance. […]