Papillotes en chocolat de Noël maison (ganache praliné noisette)

Rien ne fait plus “Noël” que les papillotes en chocolat. Mais au lieu de les acheter en grande surface, pourquoi ne pas les faire vous-même ? C’est plus original, plus savoureux, et vous pouvez y glisser les garnitures que vous aimez. Chocolat noir intense, chocolat au lait fondant, ou même chocolat blanc pour les plus […]
Quelle eau pétillante choisir quand on cherche la moins salée ?

L’eau pétillante attire de plus en plus d’adeptes, souvent pour son côté rafraîchissant et son petit goût unique. Mais, en tant que papa soucieux de transmettre de bonnes habitudes alimentaires à mes enfants comme Felek et Henio, je fais attention à la composition des produits du quotidien. Une vraie question se pose rapidement : quelle est l’eau pétillante la […]