Oeuf de caille pané aux pignons de pin
Aujourd’hui, je vous propose une petite bombe crousti-fondante : l’œuf de caille pané aux pignons de pin. Un classique des tables gastronomiques, parfait pour un apéro chic, une entrée stylée ou un amuse-bouche de chef. Le jaune coule, la panure croustille, et les pignons viennent ajouter ce petit twist de noisette grillée. C’est raffiné, facile […]