Kulich de Pâques
Le Kulich est l’un des grands desserts de Pâques en Europe de l’Est. Cette brioche haute et riche, garnie de fruits secs et de zestes d’agrumes, symbolise la fête, l’abondance et le renouveau. Sa texture doit être à la fois légère et moelleuse, presque filante, malgré la richesse en beurre
Xavier
29 mars 2026