Trio de samossas au fromage frais
Ingrédients
- 9 Feuilles de brick
- 300 g Fromage frais
- 1 cuil. à soupe Huile d’olive
- 1/2 citron Zeste de citron
- q.s. Herbes fraîches
- 100 g Épinards frais
- 1 pincée Cumin moulu
- 1/2 cuil. à café Paprika fumé
- 1 pincée Piment doux
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Préparez les trois farces dans des bols séparés.
- Coupez les feuilles de brick en deux et pliez en bande.
- Déposez la farce et pliez en triangle.
- Badigeonnez d’huile et enfournez 12 à 15 minutes.
Notes
Pour encore plus de croustillant, vous pouvez les cuire 5 minutes à la poêle dans un fond d’huile au lieu du four.
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