Go Back
–+ portions
Cornets au jambon et au céleri, présentés dans une assiette avec de la salade roquette et des herbes fraîches

Cornet jambon céleri

Tranches de jambon roulées autour d’une garniture fraîche à base de céleri croquant, mayonnaise et yaourt. Une entrée rapide, rétro et toujours efficace.
Pas de note pour le moment
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Repos au frais 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Apéritif, Entrée
Cuisine Buffet rétro, Française
Portions 4 cornets

Equipment

  • Couteau
  • Bol à mélange

Ingrédients
  

  • 4 tranches de jambon blanc larges et épaisses
  • 2 branches de céleri
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 cuillère à café moutarde facultatif
  • 1 cuillère à soupe yaourt nature
  • sel, poivre
  • ciboulette ou persil pour la déco

Instructions
 

  • Lavez et émincez finement le céleri. Mélangez-le avec mayo, yaourt, moutarde, sel et poivre.
  • Étalez les tranches de jambon. Garnissez une extrémité avec la préparation. Roulez fermement.
  • Disposez dans une assiette, parsemez d’herbes. Réservez 15 min au frais avant de servir.

Notes

Ajoutez des pommes ou noix hachées pour une version encore plus croquante et originale.
Vous avez essayé cette recette ?Tagguez @entrezdansmacuisine