Pressez les citrons pour en extraire le jus. Vous devriez obtenir environ 250 ml de jus de citron.
Dans une petite casserole, portez à ébullition les 500 ml d'eau et le sucre. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laissez refroidir pour obtenir un sirop de sucre.
Dans un grand pichet, mélangez le jus de citron et le sirop de sucre refroidi.
Ajoutez l'eau gazeuse et mélangez délicatement pour ne pas perdre les bulles.
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que la limonade soit bien fraîche.
Servez dans des verres remplis de glaçons.
Notes
Pour soigner votre présentation, agrémentez votre limonade de tranches de citron et de feuilles de menthe fraîche.