Sangria Don Simon Maison
Reproduisez chez vous la célèbre sangria espagnole avec cette recette simple et traditionnelle.
Ingrédients
- 1 bouteille de vin rouge Tempranillo ou un autre vin espagnol
- 50 ml de rhum blanc facultatif
- 100 ml de jus d'orange oranges fraîchement pressées
- 50 ml de jus de citron
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 orange coupée en tranches
- 1 citron coupé en tranches
- 1 bâton de cannelle
- 500 ml de limonade ou d'eau gazeuse
- Glaçons et fruits frais pêches, pommes, fruits rouges
Instructions
- Coupez l'orange et le citron en tranches, et ajoutez-les avec d'autres fruits comme des pommes ou des pêches dans un grand pichet.
- Versez le vin rouge, le jus d'orange, le jus de citron et le rhum blanc dans le pichet. Ajoutez du sucre et mélangez bien.
- Ajoutez le bâton de cannelle et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de bien s'infuser.
- Juste avant de servir, ajoutez la limonade ou l'eau gazeuse pour une touche pétillante.
- Servez cette sangria cocktail vin dans des verres remplis de glaçons, décorés de morceaux de citron et orange.
Notes
Si vous préférez une version moins sucrée, ajustez la quantité de sucre ou optez pour une sangria vin blanc avec des fruits plus doux
Vous avez essayé cette recette ?Tagguez @entrezdansmacuisine