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Tartines guacamole radis : deux tranches de pain sur une assiette, recouvertes de guacamole fraîchement préparé et de fines tranches de radis, avec des herbes fraîches et un peu de sel et de poivre au moulin.

Tartines guacamole radis

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes

Ingrédients
  

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 cuil. à soupe jus de citron
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée piment doux (facultatif)
  • 1 petite botte de radis
  • 4 tranches de pain de campagne
  • quelques-uns brins de ciboulette

Instructions
 

  • Écrasez les avocats avec le jus de citron, le sel et le piment.
  • Lavez et découpez les radis en fines rondelles.
  • Faites griller les tranches de pain si souhaité.
  • Tartinez le pain de guacamole, disposez les radis, parsemez de ciboulette.
  • Servez immédiatement, éventuellement avec un filet d’huile d’olive.
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