Verrines saumon fumé, fromage frais et concombre
Un grand classique des apéros chics : une alliance fraîche et légère à préparer la veille sans stress. Inratable et toujours apprécié.
Ingrédients
- 200 g fromage frais (St Môret ou Philadelphia)
- 1/2 bouquet d’aneth
- 1/2 concombre
- 3 tranches de saumon fumé
- poivre du moulin
Instructions
- Mélangez le fromage frais avec l’aneth ciselé et un peu de poivre.
- Répartissez au fond des verrines.
- Ajoutez une couche de concombre coupé en fines rondelles ou demi-lunes.
- Ajoutez le saumon coupé en lanières sur le dessus.
- Filmez et réservez au frais jusqu’au service.
Notes
Vous pouvez ajouter un zeste de citron jaune ou un filet de jus juste avant de servir.
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