Gâteau de semoule aux oranges confites

Je me souviens encore des dimanches après-midi chez ma grand-mère, quand elle sortait du four ce gâteau de semoule aux oranges confites. L’odeur enivrante de l’orange caramélisée envahissait toute la maison et nous, les enfants, nous nous précipitions dans la cuisine pour goûter une part encore tiède. Ce dessert, simple et généreux, est devenu un […]