Recettes salées

Retrouvez mes meilleures recette salées, faciles à réaliser et délicieuses pour toute la famille.

Choux de Bruxelles braisés aux raisins

Cette recette de choux de Bruxelles braisés aux raisins va vous ravir à coup sûr ! C’est la saison des raisins, et pas toujours simple de savoir comment les déguster. Cette recette sucrée salée est vraiment sympa. Le goût prononcé des choux de Bruxelles se marie très bien à la

Salade de roquette au jambon et aux figues fraiches

Salade de roquette au jambon et aux figues fraîches

Voici une délicieuse recette de salade de roquette au jambon et aux figues fraîches. Cette entrée super rafraîchissante est facile à réaliser. Le secret est la combinaison des ingrédients : des figues sucrées, du bon jambon italien, de la roquette qui donne un peu de puissance, du fromage frais et

riz express à l'indienne biryani

Riz express à l’indienne

Ce riz express à l’indienne deviendra rapidement un de vos plats préféré, sans aucun doute. Ce plat végétalien est incroyable de saveur ! Et pas besoin d’être vegan pour apprécier ce riz aux saveurs indiennes. C’est aussi l’accompagnement parfait pour un plat de viande ou de poisson, ou encore des

Hamburger maison, avec du fromage, un steak de la tomate et des oignons

Hamburger maison

Rien de tel qu’un bon hamburger maison pour un dîner du samedi soir ! Le plus important dans le hamburger c’est le pain. On peut bien sûr opter pour des buns tout prêts, mais ce n’est pas pareil. Sauf si votre boulanger fait des pains à hamburgers exquis. Sinon, la

Pepperoni Pizza Keto, low-carb, cétogène

Pepperoni pizza keto

Envie d’une bonne pepperoni pizza keto ? Quelle idée, quelle folie, quelle hérésie ! Mais en même temps, quel plaisir que de pouvoir déguster une délicieuse pizza avec son fromage coulant et ses tranches de saucisse pepperoni juteuses ! Si vous voulez réduire vos apports en glucides, dans un régime

Coings farcis à l'agneau

Coings farcis à l’agneau

Les coings farcis à l’agneau vous raviront à tous les coups. C’est une recette sucrée-salée originale qui plaira beaucoup à vos invités. Avec un mélange subtil d’épices dans la viande hachée d’agneau, et avec le goût particulier des coings, vous allez découvrir un mariage inoui. Avec ce plat, vous allez

Verrines de caponata à la mozzarella et au basilic

Verrine de caponata à la mozzarella et au basilic

Voici la recette de verrine de caponata à la mozzarella et au basilic.  La caponata c’est un peu la ratatouille italienne, que l’on pour compléter de milles façons. Présenté sous forme de verrine avec de la mozzarella et du basilic, ce plat fera des émules ! Idéal pour un apéritif

Salade marocaine aux légumes, tomates cocombre , oignons servie dans des feuilles de salade

Salade Marocaine

Voici une recette super rafraîchissante de salade marocaine. C’est l’entrée idéale pour les journées bien chaudes, pour accompagner un poisson grillé ou des côtelettes d’agneau au barbecue (par exemple). C’est une salade très simple mais vraiment délicieuse, le secret de la salade marocaine se trouve dans la découpe très fine

Salade Thaï aux nouilles et aux crevettes

Voici une recette de salade thaï aux nouilles et aux crevettes. C’est hyper rafraîchissant et ça fait voyager au bout du monde. Cette salade est idéale en été, pour un repas rapide ou en entrée. La fraîcheur des poivrons et du céleri, associée à la légèreté des nouilles de riz

Tarte al djote

La tarte al djote ou tarte al d’jote est une spécialité belge de la ville de Nivelles. C’est vraiment un plat très spécial, particulièrement dû à de ses ingrédients principaux : les bettes (ou les blettes). Ce légume est très peu répandu en dehors de la Belgique et de certaines