Pain aux bananes et pépites de chocolat
Quand les bananes commencent à noircir dans la corbeille de fruits, c’est le signal pour moi : il est temps de préparer un bon pain aux bananes. Ce classique anglo-saxon, que l’on connaît aussi sous le nom de banana bread, fait partie de nos goûters préférés à la maison. Aujourd’hui, je vous propose une version […]
Offrir des cadeaux gourmands d’épicerie fine
Il y a dans la gourmandise une part de partage qui traverse le temps. Offrir un cadeau gourmand ou un panier gastronomique ne se résume pas à une simple attention matérielle. C’est tout un art de vivre, un geste porteur de sens entre celui qui prépare et celui qui reçoit. Quand on évoque l’épicerie fine, on imagine vite les produits du terroir soigneusement […]