California rolls maison

California rolls maison coupés en tronçons, riz à l'extérieur, garnis de crabe, avocat et concombre, parsemés de sésame

Quand mes enfants ont découvert les California rolls chez un ami, ils m’ont aussitôt demandé si on pouvait les préparer à la maison. J’ai d’abord hésité : rouler du riz à l’extérieur, ça semblait technique. Puis je me suis lancé, et franchement, c’est devenu un de nos rituels du week-end. Le California roll, c’est ce […]

10 RECETTES DE DARON

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