Tarte normande
Ah, la tarte normande ! Chez moi, c’est un peu la madeleine de Proust. Quand mes enfants sentent l’odeur des pommes caramélisées et de la crème vanillée s’échapper du four, ils rappliquent aussitôt dans la cuisine. Cette tarte, c’est un morceau de Normandie qui s’invite à notre table, et je peux vous dire qu’elle fait […]