Filet mignon aux saveurs d’automne

Quand les feuilles commencent à tomber et que les soirées se rafraîchissent, j’aime retrouver les saveurs généreuses de l’automne. Le filet mignon aux saveurs d’automne est devenu un incontournable à la maison. C’est un plat qui sent bon les sous-bois, les pommes croquantes et les châtaignes grillées. Je le prépare souvent le dimanche, en famille, […]
Les accessoires de cuisine utiles et pas chers à avoir chez soi

Quand on aime cuisiner pour sa famille ou transmettre, comme moi, quelques bons réflexes aux enfants, on se rend vite compte qu’un bon plat ne demande pas nécessairement une batterie de matériel de cuisine haut de gamme. Les accessoires de cuisine simples et malins, parfois inattendus, changent vraiment le quotidien derrière les fourneaux, surtout quand on veut s’équiper sans […]