Punch maison

Je ne sais pas chez vous, mais ici, dès qu’on a un repas un peu festif ou une bande de copains qui débarque à la maison, il y a un mot qui revient vite dans la conversation : Punch. C’est simple, c’est convivial, et surtout, ça se prépare à l’avance. Et franchement, ça évite de […]
Dahl de lentilles corail

Il y a des plats qui réconfortent rien qu’à l’idée de les préparer. Le dahl de lentilles corail, c’est clairement un de ceux-là. Quand t’as eu une grosse journée, que tu veux manger sain mais sans te prendre la tête, c’est ce genre de recette qui te sauve la mise. C’est un plat indien traditionnel, […]