Soupe de potimarron

On connaît tous ce moment : le froid tombe, la lumière décline, et on n’a qu’une envie — une soupe chaude, douce, qui sent bon l’automne. La soupe de potimarron, c’est exactement ça. Une texture veloutée, une douceur presque sucrée, et une couleur qui réchauffe rien qu’à la regarder. Ici, on fait simple. Potimarron, oignon, […]