Rôti Orloff

Le rôti Orloff, c’est le genre de plat qu’on a presque oublié… à tort. Un rôti de porc farci de tranches de fromage et de bacon, le tout gratiné au four, nappé de crème. Ça déborde un peu, ça croustille sur les bords, ça sent la comfort food à plein nez. On parle ici d’un […]