Duo chocolat framboise pour les amoureux
Je ne fais pas de desserts en forme de cœur. Ni de coulis en spirale autour de l’assiette. Ce que je veux pour un dessert de Saint-Valentin, c’est quelque chose de vrai, de gourmand, à partager à deux, dans une lumière tamisée, sans pression, sans posture. Ce duo chocolat-framboise, je l’ai pensé comme ça : […]