Verrine légumes poêlés, chorizo croustillant et parmesan

Quand j’ai un peu de temps et envie de servir des verrines qui changent, je mise sur ce trio : légumes du soleil poêlés, chorizo grillé, copeaux de parmesan. C’est coloré, plein de saveurs, et ultra gourmand. Ce que j’adore ? Le contraste chaud-froid, le fondant des légumes et le côté crousti-piquant du chorizo. On […]
Cake aux olives

Chez nous, le cake aux olives, c’est le classique qu’on dégaine quand on reçoit les copains à l’impro, quand on veut vider un peu le frigo, ou quand on a besoin d’un truc facile à embarquer pour un pique-nique. C’est le genre de recette anti prise de tête, mais qui fait toujours plaisir. Je le […]