Gâteau Hermann : le gâteau de l’amitié
Il y a des recettes qui se cuisinent, et d’autres qui se transmettent. Le gâteau Hermann fait partie de ces petits trésors qu’on partage entre amis, voisins, collègues ou membres de la famille. C’est un levain sucré vivant qu’on nourrit pendant 10 jours, qu’on chouchoute comme une petite bête… et qui finit dans un gâteau […]
Tartines guacamole radis
Quand on parle de cuisine du quotidien, simple mais qui claque visuellement, les tartines guacamole radis, c’est pile dans le mille. Vous rentrez du boulot, les enfants crient famine, vous ouvrez le frigo : bam, trois ingrédients, une planche, et c’est plié. Et en plus ? C’est beau, c’est bon, c’est frais. J’adore cette recette […]