Soupe poulet paprika
Je vous avoue un truc : je suis un peu accro aux soupes. Mais attention, pas les soupes fades et liquides — moi, j’aime les soupes généreuses, avec des morceaux, du goût, un peu de chaleur… et ce petit truc en plus qui change tout. Et aujourd’hui, c’est exactement ce que je vous propose avec […]
Hors d’œuvres aux crevettes et lieu noir
Envie d’un apéritif élégant sans y passer trois heures ? Ces hors d’œuvres aux crevettes et lieu noir sont la solution parfaite. Une mousse légère au poisson blanc, une touche citronnée, des crevettes entières pour le visuel… et bim, tout le monde croit que vous avez un traiteur à domicile. Même les enfants se battent […]