Mayonnaise au citron
Vous connaissez la mayonnaise classique. Maintenant, laissez-moi vous présenter sa cousine acidulée, la mayonnaise au citron. Plus légère en bouche, avec cette petite pointe de peps qui change tout, elle est parfaite pour accompagner vos fruits de mer, poissons, salades composées ou même un simple œuf dur. Chez moi, elle remplace la mayo classique dès […]
Cupcakes citron et cœur coulant au citron
Chez Entrez Dans Ma Cuisine, on aime les classiques revisités avec un petit twist malin. Ces cupcakes citron ont tout pour eux : une base ultra moelleuse au citron, un cœur fondant et coulant comme une crème acidulée, et un topping qui claque. Une bouchée et c’est le soleil qui débarque dans votre bouche. L’idée, […]