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Choux de Bruxelles braisés aux raisins

Cette recette de choux de Bruxelles braisés aux raisins va vous ravir à coup sûr ! C’est la saison des raisins, et pas toujours simple de savoir comment les déguster. Cette recette sucrée salée est vraiment sympa. Le goût prononcé des choux de Bruxelles se marie très bien à la

Salade de roquette au jambon et aux figues fraiches

Salade de roquette au jambon et aux figues fraîches

Voici une délicieuse recette de salade de roquette au jambon et aux figues fraîches. Cette entrée super rafraîchissante est facile à réaliser. Le secret est la combinaison des ingrédients : des figues sucrées, du bon jambon italien, de la roquette qui donne un peu de puissance, du fromage frais et

Gâteau au yaourt poire chocolat, présenté en parts découpées et empilées sur une petite assiette. Avec sur le côté un peu dans le fond de belles poires jaunes et rouges.

Gâteau au yaourt poire chocolat

Ce gâteau au yaourt poire chocolat préparé en deux temps trois mouvements est idéal pour le goûter. Vous connaissez déjà sans doute le gâteau au yaourt, une façon super simple de faire un gâteau en mesurant les ingrédients avec le pot de yaourt. Dans cette variante, on ajoute simplement du

riz express à l'indienne biryani

Riz express à l’indienne

Ce riz express à l’indienne deviendra rapidement un de vos plats préféré, sans aucun doute. Ce plat végétalien est incroyable de saveur ! Et pas besoin d’être vegan pour apprécier ce riz aux saveurs indiennes. C’est aussi l’accompagnement parfait pour un plat de viande ou de poisson, ou encore des

Hamburger maison, avec du fromage, un steak de la tomate et des oignons

Hamburger maison

Rien de tel qu’un bon hamburger maison pour un dîner du samedi soir ! Le plus important dans le hamburger c’est le pain. On peut bien sûr opter pour des buns tout prêts, mais ce n’est pas pareil. Sauf si votre boulanger fait des pains à hamburgers exquis. Sinon, la

Crème de banane

Crème de banane

Cette recette de crème de banane est super simple et vous permettra de réaliser un dessert très frais qui ravira toute la famille. La crème est super onctueuse, et les bananes donnent une fraîcheur sucrée exotique délicieuse. Les enfants en raffollent et c’est bien meilleur pour la santé que des

Garder vivante la tradition culinaire avec nos enfants, c'est préserver un lien précieux avec nos racines.
Xavier de "Entrez dans ma cuisine" avec une chemise à carreaux, un tablier et un couteau et un fouet de cuisine dans les mains.
Xavier MP
Papa et cuisinier du dimanche